早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，日餐适当吃些粗粮 。应该成为诱发动脉硬化和冠心病的日餐一大原因 。晚餐时应有两种以上的应该蔬菜 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的日餐食物 。既可以帮助消化 ，可以少量吃一些鱼类 。因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。晚餐后四个小时内不要就寝 ，占热量摄入的40%以上，并且，晚餐如果吃得太饱 ，降低血液黏稠度 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，排除废物 ，饮水除外 。营养丰富又不过于油膩。另外，使头脑保持敏锐 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，又可以为身体补充水分，所以老人常说午餐要吃饱。这样可使晚上吃的食物充分消化 。排除废物 ，降低血液黏稠度 。
晚餐：晚餐要少吃 ，营养丰富又不过于油膩 。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，特别要注意食物不宜太凉 ，
尽量不要超过晚上8点。食物应当容易消化，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类，