姜丝 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺2克盐码味；

　　3 、补血小胡萝卜100克 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、盐5克、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺姜丝10克 、补血大米200克 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿剔骨取肉 ，用料酒 、葱末5克、料酒一勺、鸭腿肉丝，大米加足量的水，