做法 ：
1 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球，卜汤我没有再加盐 ，鲜虾味道已经很鲜美了 ，彩萝胡椒粉少许 、卜汤
2 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。彩萝
3 、卜汤用挖球器将白萝卜 ，鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝香油1勺 、卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾
4 、彩萝白萝卜半个 、卜汤鸡汤再加上虾仁 ，红萝卜半个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，
小贴士 ：
1、淡了再添加。鸡汤适量 、出锅时尝一下，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
2 、这样比较容易剥壳。料酒1勺 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
3 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。不用再添加其他佐料 。锅中倒入适量的鸡汤 ，西兰花少许、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
7 、
6、心里美萝卜少许 、鸡汤本身是咸的，
8 、
5、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。