2、辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸
7 、汤金加入高汤或清水 ，针肥和金针菇一起放入碗内即可 。无法剪去根部 ，抗拒
主料 ：肥牛片300克 、辣诱
8、惑酸蒜末 、汤金高汤一碗
做法 ：
1、针肥
5 、无法
2 、抗拒怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃 。白胡椒粉 、入口渣太多 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。也很好吃 。放入化冻后的肥牛片，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。浇上些热油。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，将金针菇铺在碗里备用 。
4 、过滤掉汤里的料渣不用 。锅里烧热油 ，千万不能煮久了 ，肥牛片断生即可 ，但不影响味道 。料酒、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
9、酸辣 ，野山椒末放入锅内炒香 。生姜3片、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。是保证口感的关键 。盐1/2匙 、
5、否则煮老了口感就不好吃了 。鱼露1匙（约15ML） 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
3 、将切碎的葱末 、白胡椒粉1/4匙 、野山椒末20克 、将过滤后的汤倒回锅内 ，姜末 、青红尖椒各2个 、准备材料 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。陈醋1/2匙 、再加入陈醋 、蒜5瓣、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用，
6 、料酒1/2匙、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，
3 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。鱼露大火煮开 。
4 、
灰灰小贴士 ：
1 、