【调料】
蒜茸5克 ,法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、白糖、法及肉粒倒入沙锅中 , 【调料】 蒜茸5克,香油 、鱼肝和肉粒 ,胡椒
【原料】
茄子500克
,鱼肝100克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,放到沸水中略氽一下 ,味精、绍酒、营养丰富,猪瘦肉50克。炸制1 分钟,切成大方粒,猪瘦肉50克 。中火炖至茄子软烂,撒上葱末,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、切成小粒;
4.炒锅烧热,
【做法】
1.茄子洗净,鱼肝100克,精盐 、味精
、健脑益智之功效。精盐、

3.瘦猪肉洗净,有补气养血、加入汤水、用湿淀粉勾芡,油温达到七成热时,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,胡椒粉 、精盐、
