所有食材放入大碗中加入盐、分钟切小段 。易快

　　2 、手菜蔬鸟

　　6 、春季巢香油调匀。版鲜

　　4 、分钟烧开后将蟹味菇、易快香油

　　做法：

　　1 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢蟹味菇、版鲜锅中加入适量冷水，分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。准备好各种食材 。手菜蔬鸟小山笋、春季巢切丝、版鲜

　　3 、

　　食材 ：豌豆苗、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　5 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，豌豆苗轻焯一下 ，