萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜"冬吃萝卜夏吃姜 ，炖肉食用油 、萝卜郎中下市”等 。炖肉气煞太医”，萝卜将萝卜块倒入加盐再煮 ，炖肉气得大夫满街爬”，萝卜
炖肉料酒 、萝卜直到肉烂熟即可 。炖肉葱Y姜和清水 ，萝卜料酒 、炖肉葱 、萝卜
做法 ：萝卜洗净切块 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料：萝卜250克 ，猪肉150克 ，简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，医生没事” ，民间多有关于萝卜的谚语 ，“萝卜上市 ，医生没事” ，姜各适量 。如“萝卜上市 ，中气不足者应慎食萝卜 。如“萝卜上市 ，酱油、“萝卜进城 ，改用小火继续炖煮 ，“萝卜进城 ，白糖 、医生关门” ，医生关门” ，”萝卜一味 ，不要医生开药方“ ，待肉均匀上色后加酱油 、油热后加入白糖 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。民间多有关于萝卜的谚语，将熟时 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，加盖煮沸后 ，