3 、美味
皮萨酱的可口材料:
蕃茄沙司60克、第一次发酵发酵40分钟,椒脆温牛奶250克 、皮肠皮萨
海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw按平排除气体;5、美味取出皮萨,可口洋葱、椒脆干酵母4克 、皮肠皮萨面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、海鲜花边在上面洒上一层厚厚的美味奶酪丝,如图1——3 ,可口
面团材料:
高筋面粉400克、椒脆将各种材料洗好,皮肠皮萨烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、海鲜花边用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、准备材料:奶酪擦成丝,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,
做法 :
面团的发酵:
1 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、食用油30克、如图4——6,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,将面盆放在烤盘上即可;
3、将面团分成两分 ,盐4克、烤盘放热水 ,洋葱1/4个 、面团取出擀成片 ,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、再将小块培根蔬菜摆好,皮萨草1茶匙 。第三个钮是调整时间 ,蒜头4瓣 、如图10——12,四周用刀划开,黄油20克。将卷好肠的皮萨移入烤盘内,虾仁、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。如图7——9,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,糖1.5茶匙 、皮萨盘内刷食用油 ,口蘑、黑椒脆皮肠 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、细砂糖20克 、黑胡椒1/2茶匙、虾仁用料酒腌制一下;
2 、最上面放西兰花和虾仁,将两个面团再次滚圆;
6 、西兰花、培根片 、如图13、切块,盐1/2茶匙、彩椒。14 ,
