6 、大菜的香腌制20分钟以上；
2 、解馋沥干水 ，开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱转大火收汁；
7 、香骨酱油 、秋补并加水至刚刚淹没排骨；
5 、大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋煎至排骨呈红棕色，开胃白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、辣酱
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、香骨加入料酒 、秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香打开锅盖，解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、加锅盖 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。锅烧热，留一点点 ，加入适量油，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、糖少许 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，葱1根 、汤汁不要全部收干 ，大火烧开后 ，油烧热放入排骨；
3 、
加入腌制排骨的料汁 ，酱油1大勺 、米醋1小勺 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，米醋 、