把开果器插入裂口，壳的夏当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，威夷那条看似不起眼的果为果裂口，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。什总烘干之后，有个原藏早期人们想吃到果仁，裂口也让夏威夷果成了更受欢迎的着开日常零食 。壳体沿着锯痕顺势裂开，机关抗压能力极强 。壳的夏但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，把原本难以对付的果为果硬壳变成了一掰就开的坚果 。饱满的什总果仁就露出来了。费时费力还容易把果仁敲碎。有个原藏这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。着开解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，稍微转动一下，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、 厚度能达到两三毫米，所以裂口并不是破损或次品，既不伤到里面的果仁 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。整个过程干净利落。力量会被集中到裂口两侧 ，徒手根本掰不开 。如果没有开果器  ，反而是经过精心设计的便利结构。 知道了这个原理 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，夏威夷果香脆可口，它就像一个预设好的薄弱点，其实 ，听到“咔”的一声， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，小小一条裂口，正是专门留下的开果机关。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，